十三香龙虾做法_关于十三香龙虾做法的基本详情介绍
(资料图片仅供参考)
1、十三香小龙虾是一款美食菜品，是产自江苏盱眙的汉族小吃。
2、由小龙虾和一种特殊的的配料十三香（数十种中草药混合），并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。
3、麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥，口感丰富有层次，有营养。
4、“十三香”已非当初的五香加八大味共计十三种香料，而是多种乃至几十种香料的结合。
5、故此基于十三香搭配的不同，十三香小龙虾也衍生出八大门派、二十七种烧制方法、多种多样的不同的香料配方及菜品口味。
6、菜式上，还可以做成十三香小龙虾鲜锅、麻辣十三香小龙虾等。
本文关于十三香龙虾做法的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
